Efficiëntie verhogen, uitstoot verlagen: Hoe Constellation en Bidfood de koelketenlogistiek herdefiniëren

In de huidige voedselvoorzieningsketen is efficiëntie niet langer alleen een kostenbesparende maatregel - het is een klimaatvereiste. Daarom investeert Constellation Cold Logistics in slimmere logistiek, duurzame infrastructuur en hechte samenwerkingsverbanden met klanten die milieu- en commerciële voordelen opleveren.

Onze samenwerking met Bidfood, een van de grootste foodserviceproviders in het Verenigd Koninkrijk, is een blauwdruk van hoe dit er in de praktijk uitziet. Door een op maat gemaakt consolidatieschema te ontwerpen en live gegevens in onze leveringscyclus te integreren, hebben we de uitstoot drastisch verminderd en het gebruik van voertuigen verbeterd - terwijl we er tegelijkertijd voor hebben gezorgd dat het netwerk van depots van Bidfood krijgt wat het nodig heeft, wanneer het het nodig heeft.

Dit is hoe onze samenwerking een meetbaar verschil maakt en een nieuwe maatstaf vormt voor de koudeketenindustrie.

Eén faciliteit, honderden SKU's

De kern van onze samenwerking is ons koelhuis in Wolverhampton, waar we meer dan 1.200 SKU's beheren namens Bidfood en meer dan 120 van haar leveranciers. Van hieruit plaatst Bidfood bestellingen op basis van voorraadvereisten en verwachte vraag. Constellation consolideert vervolgens meerdere productlijnen op gedeelde pallets en bereidt ze voor op distributie naar meer dan 20 depots van Bidfood in het Verenigd Koninkrijk.

Dit proces stelt ons in staat om de ruimte in elk voertuig te maximaliseren, meer pallets per rit te laden en het aantal benodigde ritten te verminderen. Alleen al in 2024 heeft dit plan 636 bezorgritten geëlimineerd, wat naar schatting 92.000 reiskilometers bespaart en de CO₂-uitstoot met ongeveer 56.000 ton vermindert.

Slimmer bestellen en bezorgen

De kracht van deze samenwerking ligt niet alleen in logistiek, maar in real-time samenwerking. Wanneer Bidfood een bestelling plaatst, berekenen de systemen van Constellationdirect hoe efficiënt die bestelling kan worden geladen, zodat Bidfood behendige beslissingen kan nemen die prioriteit geven aan het vullen van de lading of aan de leveringssnelheid.

Dit reactievermogen is waar onze gezamenlijke inzet voor duurzaamheid tot leven komt. In de loop van 2024 steeg de gemiddelde belading van 20,3 pallets per voertuig in januari naar 25,2 in december - een besparing van 22 ritten per week tegen het einde van het jaar.

Samen halen we niet alleen onze doelstellingen - we leggen de lat steeds hoger.

Lege kilometers elimineren

Om elke reis te laten tellen, hebben we een backhauling initiatief geïntroduceerd. Wanneer Constellation voertuigen leveren aan Bidfood depots, keren ze niet leeg terug - in plaats daarvan halen ze op de terugweg naar Wolverhampton nieuwe voorraad op bij nabijgelegen leveranciers.

Deze gecoördineerde aanpak vermindert het aantal lege voertuigkilometers en verlaagt de koolstofuitstoot verder. Het is een eenvoudige verandering met een grote impact, die versterkt hoe samenwerking en planning duurzaamheid kunnen stimuleren.

Een model op schaal

Het succes van de Bidfood-partnerschap heeft Constellation al geïnspireerd tot haar doelstellingen voor 2025: de gemiddelde belading verhogen tot 26 pallets per voertuig en de voedselkilometers verder verlagen door samen te werken met de nieuwe voorspellingssystemen van Bidfood om de overslag tussen depots te verminderen.

Naast Bidfood zijn de principes van dit schema - strategische consolidatie, geïntegreerd bestellen, backhauling en emissiegerichte planning - klaar om op grotere schaal toegepast te worden in ons bredere netwerk.

Onze bredere routekaart voor duurzaamheid omvat grote investeringen in emissiearme voertuigen en koelsystemen. In 2024 hebben we € 350.000 geïnvesteerd in 20 nieuwe hydraulische generatoren, waardoor het gebruik van koeldiesel met 80-90% is afgenomen. We bereiden ons ook voor op de introductie van elektrische voertuigen in ons wagenpark in het Verenigd Koninkrijk, na succesvolle proeven in Noorwegen.

De toekomst is samenwerking

Constellation Cold Logistics gelooft dat de toekomst van de koudeketen afhangt van samenwerking, niet van concurrentie. Onze samenwerking met Bidfood bewijst wat er mogelijk is als twee organisaties zich richten op efficiëntie, transparantie en duurzaamheid.

Samen hebben we een systeem gecreëerd dat niet alleen voorziet in de behoeften van vandaag, maar ook helpt bij het opbouwen van een groenere, veerkrachtigere koudeketen voor morgen.

Neem contact met ons op.